Notre actualité du 15 juin

Ce jeudi 15 juin à l'Assemblée Générale annuelle de l'UMIH 06 HCR Cannes Restaurateurs, avec :
Bernard MARTY , Président UMIH Région Sud , et Président UMIH 13
Noel Ajoury , Président UMIH 06 , et Président UMIH Nice Restaurateurs
Gilles CIMA , adjoint au Maire de Cannes en accessibilité et espaces publics
Christian TARRICO , adjoint au Maire de Cannes en charge du commerce et de l'artisanat
Thierry MIGOULE , directeur du cabinet du Maire de Cannes
Karin TOPIN-CONDOMITTI , directrice générale des services
Georges MONTANELLA , directeur général adjoint des services
Mathilde BERNARD , conseillère technique au bureau du Maire de Cannes
Anthony HOUSSOL , directeur à la maîtrise de l'espace public
Sebastien BERNACHIA , directeur adjoint à la maîtrise de l'espace public
Echange des points de vues et discussion sur les sujets d'actualité de notre profession , et notamment :
1) — Les terrasses et la solution à trouver pour la continuité de l'exploitation, sous les intempéries de pluie, du froid
d'hiver, et les intempéries au moment des congrès. Une synthèse entre les terrasses fermées d'avant, et les terrasses
ouvertes d'aujourd'hui, des terrasses éphémères, des terrasses avec protection....Afin que nos établissements fonctionnent
tout au long de l'année.
2 ) — Les prix et leurs affichages. La liberté des prix, l'obligation de l'affichage et le choix du consommateur, et les cas
très minoritaires du non affichage du prix et ses conséquences. La réflexion à effectuer sur le schéma économique
de notre ville et de ses différents acteurs économiques.